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消息内容:此菜咸、鲜、香,绿色十分打眼,及其清淡

















铁锅先把水烧起;没得高汤哈,那个太背油了,弄点儿瑶柱一样的好吃,西兰花分成小坨坨,漂到水头备用,根据西兰花的多少准备适量瑶柱,我这一盘10来颗就够了。水肯定烧涨了,放西兰花,莫抗锅盖了哈,根据自己的牙巴,莫煮溶了,口感和卖相都不好了,一般3分钟差不多了,起锅,迅速沥干水分,捞个大东西摊起,莫窝到了,水倒掉,加新的,冷水下瑶柱,涨了过后用锅铲压散,火小点儿,涨豆行了,抗锅盖,西兰花摆盘,切几片胡萝卜摆个简单的花叻些都可以,弄点儿豆粉拿生水化开,看到锅头汤变色了,尝一哈,比你平时的口味稍咸一点儿即可,加盐也可以,水少点儿也可以,我今天水就太少了,下豆粉,莽起搞哈,粘稠度差不多了就淋到西兰花上,完工。
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发表时间:08-10 22:23

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来个清淡点儿的菜,高汤西兰花 (829字节)(bearxu 08-10 22:23 阅读558次) 您现在回复的是这个帖子
此菜咸、鲜、香,绿色十分打眼,及其清淡

















铁锅先把水烧起;没得高汤哈,那个太背油了,弄点儿瑶柱一样的好吃,西兰花分成小坨坨,漂到水头备用,根据西兰花的多少准备适量瑶柱,我这一盘10来颗就够了。水肯定烧涨了,放西兰花,莫抗锅盖了哈,根据自己的牙巴,莫煮溶了,口感和卖相都不好了,一般3分钟差不多了,起锅,迅速沥干水分,捞个大东西摊起,莫窝到了,水倒掉,加新的,冷水下瑶柱,涨了过后用锅铲压散,火小点儿,涨豆行了,抗锅盖,西兰花摆盘,切几片胡萝卜摆个简单的花叻些都可以,弄点儿豆粉拿生水化开,看到锅头汤变色了,尝一哈,比你平时的口味稍咸一点儿即可,加盐也可以,水少点儿也可以,我今天水就太少了,下豆粉,莽起搞哈,粘稠度差不多了就淋到西兰花上,完工。
 
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